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자연산 요리

만재도 자연산먹거리로 만든 요리사진 입니다.

(인기요리) 자연산 열기찜
제목 (인기요리) 자연산 열기찜
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2010-11-25
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 1582
  • 평점 0점




열기(불볼락) 찜 입니다.

냉동실에 보관된 열기를 꺼내어 해동 시켜 녹인 후,

찜통에서 찌기만 하면 됩니다.

손질시에 소금간이 되어있지만, 약하게 되어있으니

약간 짭짤하게 드시면 소금 좀 더하셔서(열기 녹일 때, 소금물에 담궈두시는 방법도 있어요)

드셔도 됩니다.

단!! 해동시키신다고 하여 전자렌지에서 해동시키지는 마세요!!

열기가 익어버립니다^^

 

첨부파일 꾸미기_IMG_0667.JPG , 꾸미기_IMG_0668.JPG , 꾸미기_IMG_0670.JPG , 꾸미기_IMG_0671.JPG
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  • 하정미 2011-03-31 0점 댓글 수정 댓글 삭제 스팸글 저도 똑같이 이렇게 하는데 왜 여기가 더 맛있어 보이는걸까요ㅎㅎ
  • 강주천 2011-03-31 0점 댓글 수정 댓글 삭제 스팸글 해동할땐 소금물에하는군요

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