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자연산 요리

만재도 자연산먹거리로 만든 요리사진 입니다.

(인기요리) 자연산 배말된장국
제목 (인기요리) 자연산 배말된장국
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2010-11-24
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 1899
  • 평점 0점



1박2일 프로그램에서 은지원씨가 잡아서 된장국 끓였던 배말 입니다. 정말 쫄깃쫄깃하고 맛있어요^^

만재도 다시마로 국물 우려내고 다진마늘과 된장만 있으면 됩니다^^

일반 된장국 하는 방법과 같습니다.

배말은 깨끗히 잘 씻어서 된장풀고 물이 부글부글 끓을때 넣어주세요.

껍질에서 배말이 빠지면 배말은 다 익은거랍니다^^

아! 배말라면도 해서 드셔보세요!! 국물은 시원~ 배말은 쫄깃~ 강추합니다^^
첨부파일 사진_002_manjaedo1004.jpg , 사진_005_manjaedo1004.jpg , 사진_006_manjaedo1004.jpg
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  • 허현정 2010-11-25 0점 댓글 수정 댓글 삭제 스팸글 진짜 먹고싶군요...제가 8만원 입금했으니 저도 받을 자격이 있는지 모르겠군요^^
  • 대표 관리자 2010-11-25 0점 댓글 수정 댓글 삭제 스팸글 허현정님.아쉽게도 이벤트는 마감이 되었어요.고구마이벤트에좋은소식있으시길^^
  • 지윤정 2011-03-18 0점 댓글 수정 댓글 삭제 스팸글 배말..판매는 안되는건가요..ㅠㅠ
    비싸더라도 좀 꼭 사고싶은데..;;
  • 대표 관리자 2011-03-18 0점 댓글 수정 댓글 삭제 스팸글 지윤정님. 배말은 판매상품은 아니구요
    이벤트 또 준비중입니다. 연락드릴게요.
  • 이상기 2011-09-29 0점 댓글 수정 댓글 삭제 스팸글 육지맛과 비교하면 민물고둥(다슬기,올갱이)된장국맛의 50%수준, 다만 마치 우렁살을 씹는 식감은 있음. 배말내장이 끓이면 끓일수록 써서, 따로 끓여 내장제거하고 드셔야 할 듯

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